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重庆:千年古镇摆出“千米长宴”迎接新年

2019-11-20

  新华社重庆1月27日电(记者李松)“百家宴”里品风味,千米长桌结友情。重庆江津区中山古镇近日摆下“千米长宴”迎接新年,让5万多名中外游客感受到浓郁的节日氛围。

  记者26日一早来到中山古镇,窄窄的青石板路上早已人声鼎沸。家家户户挂起喜庆的红灯笼,老商铺门口摆满了米酒、烤糍粑、烟熏豆腐……好客的老街居民事先预备的席桌在老街屋檐下一字摆开,一眼望不到尽头。

  “开宴啰!”在传统的祭祀祈福仪式后,“千米长宴”正式开席。身着红色对襟外套的老人杨光祥展现了他的绝活——“打盆上菜”。只见他将9份热气腾腾的菜肴盛放在一个长约2米、宽约20厘米的木托盆里,顶在头上,飞快地穿梭于席间,为大家上菜添饭,利落的身手赢得一片叫好。

  “千米长宴”是千年中山古镇传统民俗,源于宋朝。每逢大的民俗节日,在古镇的商贩、游人、挑夫等因为离家较远不能赶回家中,本地居民就沿街设宴,为他们免费提供吃住,充满浓厚的人情味。古镇街道长度超过千米,“千米长宴”由此得名。

 


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